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Aglianico del Vulture Doc Rotondo 2000 Paternoster Via Nazionale 23 85022 Barile (PZ) Alcol : 13,5 Vitigni : Aglianico 100% Data degustazione : 05/2003 Bel vino, dal color rosso rubino carico e brillante, perfettamente integro. Ampie lacrime di alcol e glicerina scivolano lente lungo le pareti del calice, rivelando buona consistenza. Al naso, accoglie il degustatore con sentori di fiori appassiti dove, in particolare, scorgi la viola, distinta, seguita da sentori fruttati di piccoli frutti boschivi e speziati con pepe e china in evidenza. In bocca il vino è caldo (alcol), di buona morbidezza cui fanno da contraltare tannini robusti ed una possente vena acida. Una piacevole nota minerale completa il quadro gustativo che, nel complesso, risulta quasi equilibrato, forse appena sbilanciato verso la durezza ma il vino è giovane ! Lo trovate in enoteca intorno ai 30 euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Vittorio Bertonati |