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Appunti di degustazione
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| Isonzo del Friuli Rosso Doc Lis Neris 1998 Lis Neris - Via Gravinana 5 San Lorenzo Isontino (GO) Alcol : 13,5 Vitigni : Cabernet Sauvignon, Merlot Data degustazione : 05/2003 Rosso rubino intenso, tende al granato all'unghia di buona consistenza, ad anticipare notevole struttura e morbidezza. Il naso si apre con sentori eterei che subito lasciano spazio ad eleganti e piacevoli sentori varietali, l'erbaceo, è seguito da sentori di fiori appassiti e piccoli frutti rossi maturi, fra cui si distinguono, per intensità, il ribes rosso e la mora. Il vino è giustamente alcolico, morbido e sapido, con consistente nerbo acido a snellire e rendere ancor più piacevole la beva. I tannini sono setosi e levigati. Al momento è quasi del tutto equilibrato, ma qualche anno ancora di bottiglia non potrà che rendere ancor più positivo il già ottimo quadro organolettico. Lo trovate in enoteca intorno ai 31 euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Vittorio Bertonati |