Vermentino di Gallura Docg Saurinas 2001

          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Vermentino di Gallura Docg Saurinas 2001
Depperu - Via Gorizia 1 07025 Luras (SS)
Alcol : 14,5 Vitigni : Vermentino
Data degustazione : 04/2003

Il colore è un bel giallo paglierino carico. Ampie e lente lacrime di alcol e glicerina annunciano grande alcolicità e ottima consistenza. Al naso emergono sentori di fiori bianchi e frutta gialla anche matura, ananas e soprattutto pesca. Nel finale, colpisce per un particolarissimo sentore salmastro. In bocca il vino è decisamente secco, pieno, ricco di alcol che accentua la sensazione morbida ma anche frescho e piacevolmente sapido. Decisamente equilibrato, ha finale lungo e stupisce per piacevolezza di beva. Se ne consiglia la degustazione intorno ai 12/13 gradi. Lo trovate in enoteca intorno ai 19/20 euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

Vittorio Bertonati