Tigullio Vino Homepage Home TigullioVino.it Blog Blog Vinix

> Operatori
» Registrazione operatori
» Operatori già registrati
» Club
» Pubblicità
» Newsletter
» Annunci vino-cibo
» Aggiungi ai Preferiti

> News e iniziative
» News ed eventi di rilievo
» Eventi locali, degustazioni
» Terroir Vino

> Contenuti e risorse
» Naviga per regione
» Vino & Olio
» Aziende testate
» Rubriche
» Tgv Blog
» Doc e Docg
» Recensioni Ristoranti
» Esperti
» Strade del Vino
» Parchi italiani
» Viaggi
» Video
» Contatti
» Faq

> Interagire col sito
»
Invia campionatura vino
»
Invia campionatura olio
» Segnala eventi
» Invia comunicati stampa
» Associati al Club
» Recensioni ristoranti
» Invia ricette


> Iscrizione newsletter
Iscriviti alla newsletter di TigullioVino.it per ricevere settimanalmente gli aggiornamenti via e-mail con le degustazioni, le news e gli approfondimenti della Redazione.
La tua e-mail :



> Pubblicità

> Siti e blog del Network
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)


Aggiungi alla barra di Google
Il Blog Network di TigullioVino.it
VinoPigro
A Modest Proposal, di Riccardo Modesti
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0

TigullioVino.it ©
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione della Redazione.
Mappa del sito
Chi siamo / curiosità
Links
Privacy
Contatti







          
                      
          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico
Barbera d'Asti Doc Emozioni 1999
Tenuta La Tenaglia
Via Santuario di Crea 6 15020 Serralunga di Crea (AL)
Alcol : 13,5 Vitigni : Barbera
Data degustazione : 04/2003

Scende nel calice con lacrime di color rosso rubino scuro con riflessi porpora all'unghia, grande la consistenza. Subito evidenti, alla prima olfazione, sentori speziati apportati dall'utilizzo dei piccoli legni. Si distinguono in particolare la vaniglia, la liquerizia e il tabacco biondo, sentori cui si affianca un fruttato intenso di cassis, marasca e more mature. In bocca il vino è caldo, morbido e di bella freschezza a supportare l'importante carica estrattiva. Nel complesso è equilibrato, anche se necessita di un po' di tempo nel calice per aprirsi completamente al degustatore. Lo trovate in enoteca intorno ai 26 euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@


Vittorio Bertonati