Parrina Riserva 1999 - Antica Fattoria La Parrina, Albinia (GR)

          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Parrina Riserva 1999
Antica Fattoria La Parrina
Km 146 Via Aurelia Loc. Parrina 58010 Albinia (GR)
Alcol : 14,5 Vitigni : Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 10%, Sangiovese 70%
Data degustazione : 04/2003

Nel calice si presenta di un bel rosso rubino scuro, fitto e di grande consistenza. Il naso è profondo di frutta rossa matura, confettura e sotto spirito affiancato da sentori speziati fini ed eleganti, in parte dovuti all'evoluzione del vino ed in parte dal passaggio in legno.
In bocca il legno si avverte ma è fine e non disturba. Dall'assemblaggio, escono molto bene i sentori tipici del sangiovese con la sua viola - lievemente appassita in questo caso - in evidenza. Il tannino è ancora un poco verde ma il vino è giovane ed è senz'altro peccato di gioventù. Vino di buon corpo, intenso e mediamente persistente, a cui si potrebbere chiedere di essere solo un poco più lungo. Bel lavoro comunque.
Lo trovate in enoteca intorno ai 15 euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@

Filippo Ronco