Barolo Docg Vigneto Bofani 1991 - Beni di Batasiolo, La Morra (CN)

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Barolo Docg Vigneto Bofani 1991
Beni di Batasiolo - Fraz. Annunziata 87 12064 La Morra (CN)
Vitigni : Nebbiolo Alcol : 13,5
Data degustazione : 04/2003

La veste è di un bel rosso granato con ampi riflessi aranciati, di buona consistenza. Al naso si presenta intenso e persistente e fine: puoi distinguere la viola appassita, la ciliegia sotto spirito, il cuoio, la pelliccia e il tabacco con un morbido finale di liquerizia.
In bocca è secco, caldo e abbastanza morbido. Una buona vena acida, in sinergia con la consistente vena sapida e tannini ancora vigorosi, riflettono una buona evoluzione in bottiglia. L'azienda ha saputo tirar fuori, da un'annata non molto felice, un Barolo di tutto interesse, abbastanza equilibrato con ancora qualche margine di miglioramento evolutivo.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@

Vittorio Bertonati