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Teroldego Rotaliano Doc 2001 Azienda Agricola Foradori Via Damiano CHiesa 1 38017 Mezzolombardo (TN) Alcol : 12,5 Vitigni : Teroldego Data degustazione : 04/2003 Versione "base" del più noto e blasonato Granato, ho trovato l'annata 2001 più interessante, piacevole ed equilibrata delle seppur buone annate precedenti. Vino dal bel rosso rubino cupo, assolutamente limpido e di buona consistenza. I profumi sono di fiori rossi freschi, di piccoli frutti di bosco fra cui spiccano, su tutti, la mora e il mirtillo. In bocca, dimostra un bellissimo nerbo acido, ed un'interessante polpa fruttosa che, rispetto agli anni passati, si dimostra con meno nervosismo e maggiore grazia ed eleganza. La persistenza gustativa è buona con una lieve nota amarognola finale, per nulla fastidiosa, che in sinergia con la consistente freschezza, pulisce ed asciuga la bocca dopo la deglutizione. Vino ben eseguito, di beva senz'altro piacevole e dal buon rapporto qualità prezzo. Ad un passo dalla quarta chiocciola. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Filippo Ronco |