Sauvignon Blanc 2002 - Welmoed Winary, Stellembosch (Sud Africa)

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Sauvignon Blanc 2002
Welmoed Winary Stellembosch - Sud Africa
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13%
Importatore: Biscaldi Luigi Import/Export srl Genova
Data degustazione : 7/2/2003

Caratteristiche organolettiche - giallo paglierino con riflessi verdolini. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di pesca gialla, pompelmo, ananas e, lieve, di confetto. Sapore: secco, sapido e fresco, discretamente morbido, delicatamente caldo, pieno e persistente. Considerazioni: ottimo l'adattamento del vitigno sauvignon (originario della Francia, molto diffuso nella Val de Loire) in Sud Africa, in particolare nella regione di Stellembosch, considerata la migliore delle 13 zone produttive. Qui, la vitivinicoltura ha più di tre secoli. Il vino è stato vinificato con le tecniche e le attrezzature più moderne. Il nome dell'azienda Welmoed, significa benessere. Essa si colloca tra le migliori cantine sudafricane. Evoluzione: leggermente giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: € 7,50.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole): @@

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