Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 2000 - Cantina Sociale di Oliena (NU)

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Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 2000
Cantina sociale di Oliena
Via Nuoro 112 08025 Oliena (NU)
Tel. 0784.287509
Data degustazione : 02/2003

Davvero molto interessante e ben eseguito questo Cannonau della sottozona Nepente. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino limpido con ampi riflessi granata ancora perfettamente integro e di buona consistenza. Il naso è pulito, di fiori rossi appassiti, spezie e frutti rossi tendenti al maturo intensi e mediamente persistenti. La sorpresa è in bocca. D'equilibrio perfetto tra componente dura e morbida, appaga, con tannini setosi, molto ben levigati e freschezza in giusta quantità. Davvero incredibile come questi 14,5 gradi siano perfettamente sostenuti da acidità e tannini, sia pur setosi. Se vogliamo, potrebbe essere un poco più aggressivo, ma la piacevolezza di beva ed il rapporto qualità prezzo ne fanno un vino di tutta attenzione. Lo trovate in enoteca intorno ai 5/6 euro.

Filippo Ronco