> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Appunti di degustazione
Torna all'archivio
Segnala questa degustazione ad un amico
| Aglianico del Vulture Doc 1999 "Synthesi" Azienda Vinicola Paternoster - Barile (PZ) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 99-11/01 Assaggiato il 29/1/2002 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso granato con unghia aranciata. Limpido. Profumo: poco ampio, discretamente intenso e persistente, fine, con sentori di mora, melograno, mallo di noce e, lieve, di mandorla amara. Sapore: secco, sapido, giustamente tannico, caldo, discretamente pieno e persistente, con fondo gradevolmente amarognolo. Considerazioni: ben vinificato ma un po' carente all'olfatto. Evoluzione: abbastanza giovane. Darà il meglio di se tra 2-3 anni. Prezzo medio in enoteca (indicativo): € 12. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |