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Barbera d'Asti Doc 2001 Viticoltori Associati di Vinchio - Vaglio Serra Regione San Pancrazio, 1 - 14040 Vinchio (AT) Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 13,5% - Lotto 1702 Bottiglie prodotte: circa 80.000. Data degustazione : 22/11/2002 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, abbastanza fine, ancora fragrante e vinoso, con sentori di ciliegia e mora mature e lieve nota vegetale. Sapore: secco, sapido, fresco, caldo, pieno e continuo, con fondo piacevolmente amarognolo. Considerazioni: di già discreta armonia. Denota molta tipicità. Evoluzione: ancora giovane; raggiungerà il meglio tra 2-3 anni. Prezzo in enoteca: € 4,70. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |