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Barolo Docg "Monvigliero" 1997 Az. Vitiv. Bel Colle - Frazione Castagni, 56 - 12060 Verduno (CN) Bottiglia (magnum): 150 cl. - Alcol: 13,5% - Lotto 01/170 Bottiglie prodotte: 300 Assaggiato il 5/11/2002 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso granato intenso e vivo. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, molto fine, con netti sentori di mora, mirtillo e ribes maturi, pepe nero e, lieve, di cannella. Sapore: secco, sapido, fresco, caldo, discretamente morbido, equilibratamente tannico, pieno e persistente. Considerazioni: già molto piacevole. Le uve da cui proviene, sono state selezionate e raccolte nel "cru" Monvigliero, il migliore di tutto Verduno. Evoluzione: in parte abbastanza equilibrato. Raggiungerà il top tra 3-5 anni, ma terrà al meglio, per altri cinque. Prezzo in enoteca: € 70. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Virgilio Pronzati |