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Appunti di degustazione
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| Asti Docg 1998 "De Miranda" - Contratto Via G.B. Giuliani, 56 - 14053 Canelli (AT) Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 7,5% - Lotto AS/SO Assaggiato il 4/11/2002 Caratteristiche organolettiche - Colore: giallo paglierino scarico. Limpido. Perlage: discretamente fine, fitto e persistente. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con netto aroma varietale e sentori di pesca, albicocca e arancia amara mature e, lievi, di erbe aromatiche. Sapore: equilibratamente dolce, sapido, fresco, delicatamente caldo, pieno e continuo, con notevole persistenza aromatica. Considerazioni: pronto. Di grande qualità. Il vino, imbottigliato, rimane 1 anno sui propri lieviti. Evoluzione: da bere. Prezzo in enoteca: € 20,15. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Virgilio Pronzati |