Barbera d'Asti Doc Solus Ad 1998 - Contratto, Canelli (AT)

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Barbera d'Asti Doc Solus Ad 1998
Contratto - Via G.B. Giuliani, 56 - 14053 Canelli (AT)
Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 13,5% - Lotto SO.L.B.C
Bottiglie prodotte: circa 12.000 Assaggiato il 4/11/2002

Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino intenso. Limpido. Profumo: inizialmente un po' chiuso, abbastanza ampio, intenso e persistente, fine, con sentori boisé, spezie, cacao e lievi note vegetali e affumicato.
Sapore: secco, sapido, fresco, leggermente tannico, caldo, pieno e persistente. Considerazioni: ancora giovane. Leggermente disarmonico per tannicità e, in minor parte, per carente morbidezza.
Il vino viene fatto affinare in barriques nuove per circa 1 anno. Evoluzione: si farà armonico tra 3-4 anni.
Reggerà, migliorando, altri 2-3 anni. Prezzo in enoteca (indicativo): € 23,76.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@

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