Barbera d'Alba Doc 1995
Azienda Agricola Poderi Aldo Conterno
Bussia Soprana, Monforte d'Alba (CN)
Vitigni : Barbera Gradazione : 13,5
Data degustazione : 10/2002
Ottenuto da vitigni barbera ubicati in zona Conca Tre Pile, si
presenta nel calice di veste rosso granata. E' limpido.
Lo spettro olfattivo è ampio con sentori intensi e persistenti
: innanzitutto sentori speziati derivanti da affinamento in botti
grandi, poi frutta rossa matura, prugna su tutto, tabacco, cuoio.
E' vino ottenuto alla vecchia maniera, senza passaggi in barrique.
La tipicità infatti è perfettamente preservata.
In bocca gli manca un poco di struttura e tannino ad equlibrare
la grandissima acidità, tipica del vitigno certo, ma qui
davvero molto in evidenza rispetto alle altre componenti organolettiche.
E' sicuramente vino maturo, da bersi.
Filippo Ronco
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