Menfi Doc 2000 Vendemmia Tardiva
Mandra Rossa - Cantine Settesoli scarl 92013 Menfi (AG)
Alcol: 13%. Lotto A1152 - Bottiglia da 50 cl
Assaggiato il 27/7/2002

Colore: giallo paglierino tendente al dorato. Limpido. Profumo: ampio, intenso, persistente, fine, con sentori di pesca ed albicocca mature e, lieve, di agrumi. Sapore: leggermente abboccato, caldo, sapido, pieno e con discreta persistenza aromatica.
Considerazioni: buon vino. Deriva da scelte uve che non superano i 38 quintali per ettaro.
Evoluzione: non certo pronto, ma già piacevole.
Darà il meglio di se tra alcuni anni.
Da abbinare a formaggi di media stagionatura e leggermente piccanti e a quelli erborinati. Ottimo da conversazione.
Servire a 8-10°c in calici a tulipano con stelo alto Prezzo in enoteca: (indicativo) 13,50 Euro.


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