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Appunti di degustazione
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Dolcetto d'Asti doc 2001
Az. Agr. Sergio Grimaldi, Cą du Sindic - Santo Stefano Belbo (CN)
Rosso rubino con riiflessi violacei non troppo intensi, naso di buona
persistenza con sentori di marasca e mora. In bocca sono ben avvertibili
tannini abbastanza dolci che lo rendono di piacevole beva.
Non č particolarmente lungo il finale ma tenuto conto dell'eccellente
rapporto qualitą prezzo , lo rende un vino davvero interessante da tutto
pasto e per tutti i giorni.
7 in enoteca.
Sergio Circella