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Appunti di degustazione
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Barbera d'Asti Superiore Doc "Montruc" 1998
Franco M.Martinetti & C. Sas - Via San Francesco da Paola 18 Torino
Alcol: 13,5%
Vitigni : Barbera
Degustato a maggio 2002
Vino dal colore rosso rubino fittissimo, con riflessi violacei scuri.
Il naso è intenso di frutta rossa matura e legno.
In bocca esprime buona acidità, tipica del vitigno in questa zona.
Il sapore è intenso di frutta rossa matura e spezie.
Ritorna il legno, ben dosato. I tannini sono talmente levigati che il vino
accarezza il palato. Con un pizzico di persistenza in piu' sarebbe stato
perfetto.
Un buon vino, intorno ai 20 € in enoteca.
Filippo Ronco