Appunti di degustazione


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          Bruno di Rocca 1998 
          Vecchie Terre di Montefili  Greve in Chianti
          Vitigni : Cabernet Sauvignon 55% Sangiovese 45%

          Data della degustazione : settembre 2001
          Alla vista è di un colore rosso rubino intenso brillante e quasi impenetrabile , 
          al naso esplodono le caratteristiche dei vitigni ancora giovani ma già ben distinte , 
          in bocca si nota la notevole struttura e nonostante sia appena messo in 
          commercio la notevole bevibilità . 
          Un altro gioiello di questa Cantina forse più conoscita all'estero che in 
          Italia , un vino che abbina la sua attuale piacevole bevibilità alla possibile 
          grande evoluzione nel tempo , a risentirlo tra qualche lustro . 
          Lo potrete acquistare in Enoteca attorno alle 100.000 Lire .

          Franco