1) Cirò Doc Rosso Classico Superiore Olimpo 2004
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Gaglioppo 100%
Lotto : 0507
Prezzo sorgente : 7,50 euro
Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5,5
Impressioni Generali : 3,5
Un calice di color rosso rubino
vivo e limpido, di buona consistenza. All'olfattivo, intenso e persistente,
affianca ad una speziatura netta di pepe nero, un frutto rosso maturo
fresco, pulito, fine e perfettamente integro. Molto tipico. In bocca si
dimostra decisamente interessante. Torna il frutto fresco alla grande
su note di petali di rosa passiti, un sorso deciso e lungo, di grande
carattere, perfettamente sorretto da acidità in quantità
e tannini presenti ma non aggressivi. Un calice assai godibile che reinvita
di continuo alla beva. Intorno ai 13 euro in enoteca, meritati.
Punteggio : 16/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it  
Considerazioni
finali sull'azienda
Molto difficile poter giudicare un'azienda da un solo vino, per giunta
se ci si trova al primo assaggio dello stesso. Quello che abbiamo constatato,
oltre alla qualità intrinseca delle uve di base e all'ottimo risultato
in bottiglia, è il deciso carattere e la personalità di
questo vino. Qualità che fanno ben sperare per il futuro.
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