1) Cirò Doc Rosso Classico Superiore Olimpo 2004
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Gaglioppo 100%
Lotto : 0507
Prezzo sorgente : 7,50 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5,5
Impressioni Generali : 3,5

Un calice di color rosso rubino vivo e limpido, di buona consistenza. All'olfattivo, intenso e persistente, affianca ad una speziatura netta di pepe nero, un frutto rosso maturo fresco, pulito, fine e perfettamente integro. Molto tipico. In bocca si dimostra decisamente interessante. Torna il frutto fresco alla grande su note di petali di rosa passiti, un sorso deciso e lungo, di grande carattere, perfettamente sorretto da acidità in quantità e tannini presenti ma non aggressivi. Un calice assai godibile che reinvita di continuo alla beva. Intorno ai 13 euro in enoteca, meritati.

Punteggio : 16/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it


Considerazioni finali sull'azienda
Molto difficile poter giudicare un'azienda da un solo vino, per giunta se ci si trova al primo assaggio dello stesso. Quello che abbiamo constatato, oltre alla qualità intrinseca delle uve di base e all'ottimo risultato in bottiglia, è il deciso carattere e la personalità di questo vino. Qualità che fanno ben sperare per il futuro.