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Domande e risposte
Corsi sulla vodka in Italia
Non mi risulta vi siano in Italia specifici corsi esclusivi sulla
vodka.
Slow Food con i Masters of spirits (Master of Food) tratta questo argomento
unitamente agli altri superalcolici. Lo stesso avviene (in modo pių rapido
per mancanza di tempo) ai corsi A.I.S.
Segnalo due libri interessanti sulla vodka:
The vodka companion - A connoisseru's guide di Desmond Begg (io
ho il testo in inglese edito da Apple) ma credo sia stato tradotto in
italiano.
Vėl'jam Vasėlevic Pochlebkin Storia della vodka (interessdante
anche dal profilo storico culturale) edito da Slow Food.
Cordialitā.
Angelo Matteucci
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TigullioVino (Magazine)
Il mondo delle acquaviti o distillati, superalcolici, spiriti, di Angelo Matteucci
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